BATULICIN (lacakkalimantansiber) – Berbagai olahan makanan khas tiap daerah pada Parade Makanan kegiatan puncak pesta mappanre ri tasi’e 2024 Tanah Bumbu berlangsung meriah. Minggu (28/04/2024).
Kegiatan tersebut di ikuti oleh berbagai SKPD yang ada di Tanah Bumbu dan ormas yang turut berpartisifasi langsung guna memeriahkan puncak perayaan tersebut.
Tampak kemeriahan acara itu telah menyuguhkan bermacam olahan kuliner yang siap memanjakan lidah pengunjung.
Kuliner yang di tampilkan di kegiatan tersebut adalah makanan khas yang berasal dari beragam suku yang ada di Tanah bumbu.
Makanan khas yang berasal dari Jawa, Sulawesi dan Madura serta banyak lagi makanan khas turut memeriahkan kegiatan parade makanan tersebut.
Ditambah pula dengan keragaman budaya yang ada di Tanah Bumbu juga mewarnai dengan bermacam makanan khas lokal.
Bahkan makanan khas yang jarang ditemui di tempat umum turut ditampilkan di kegiatan parade makanan tersebut, hingga berpeluang untuk menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke kabupaten Tanah Bumbu.
Salah satu kuliner khas yang di tampilkan adalah kuliner khas Madura yang di tampilkan oleh dinas BPKAD Tanbu.
Ayam sungkem dan sate Madura menjadi salah satu menu andalan di parade makanan tersebut.
Tampak pula Bupati Zairullah azhar menyempatkan berkunjung langsung meninjau kegiatan parade makanan di dampingi sekda dan pejabat daerah.
Parade makanan tersebut turut di cicipi oleh masyarakat yang berkunjung di lokasi tersebut.
Kepala dinas BPKAD Hendra Wardani S.E, M.M. yang hadir di kegiatan tersebut menjelaskan bahwa kegiatan tersebut adalah upaya untuk memperkenalkan produk kuliner lokal di masyarakat.
Sekaligus mengangkat budaya lokal khususnya bidang kuliner agar tetap eksis dan tak surut di tengah kemajuan zaman.
“Kegiatan parade makanan ini berupaya menyampaikan keragaman di masyarakat bahwa ada beragam suku dan etnis melalui menu kuliner khas daerah”. (alf)
Posting Komentar